Marqa petit pois/pomme de terre

Publié le par Dadou

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Ingrédients:(pour 4 personnes)

 

- 3-4 pomme de terre moyennes

- petit pois (congelés)

- 1 oignons (moyen/gros)

- viande hachée

- sel, piment doux, huile

- harissa(facultatif)

 

Préparation:

 

1- faire revenir l'oignon dans un peu d'huile , lorsqu'il devient translucide ajouter les petits pois .

2-Remuez, pendant ce temps , assaisonner la viande hachée avec du sel/poivre/piment et confectionner des petites boulettes .

3- Mettre les boulettes dans la marmite, mélanger le tout en oubliant pas de mettre le sel/piment doux.

4- Ajouter de l'eau jusqu'à recouvrir d'un cm les petits pois et la viande . Laissez mijoter 15 mn environs .

5- Ajouter les pommes de terre coupé en quartier , melanger et laisser cuire le temps que les pomme de terre soient cuites !

 

Déguster c'est prêt , bon appétit !

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Publié dans Tajine-Marqa.

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C
<br /> <br /> salam alikom<br /> <br /> <br /> miam! recette stp?<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Aleikoum salam ,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Hannn comment j'ai pi oublier de la mettre mdrrrr , des que j'ai le temps je l'a poste inchallah<br /> <br /> <br /> <br />