Marqa petit pois/pomme de terre
Ingrédients:(pour 4 personnes)
- 3-4 pomme de terre moyennes
- petit pois (congelés)
- 1 oignons (moyen/gros)
- viande hachée
- sel, piment doux, huile
- harissa(facultatif)
Préparation:
1- faire revenir l'oignon dans un peu d'huile , lorsqu'il devient translucide ajouter les petits pois .
2-Remuez, pendant ce temps , assaisonner la viande hachée avec du sel/poivre/piment et confectionner des petites boulettes .
3- Mettre les boulettes dans la marmite, mélanger le tout en oubliant pas de mettre le sel/piment doux.
4- Ajouter de l'eau jusqu'à recouvrir d'un cm les petits pois et la viande . Laissez mijoter 15 mn environs .
5- Ajouter les pommes de terre coupé en quartier , melanger et laisser cuire le temps que les pomme de terre soient cuites !
Déguster c'est prêt , bon appétit !