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soupe-harira-chorba

Brick au thon

Brick au thon

Ingrédients: - Une boite de thon au naturel égouttée - Des feuilles de brick(coupé en deux) - Du fromage rapé - Un oignon émincé . - 3 oeufs Préparation: 1/ Couper l'oignon en petit , le faire revenir dans un tout petit peu d'huile . 2/ Dans un saladier,...

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Chorba (Tunisienne)

Chorba (Tunisienne)

Ingrédients: - Viande d'agneau coupé en dés - Céleri ( 2 branches) - 5-6 gousse d'ail - Persil - 1 boite de tomate concentrée ( 140g) - Langue d'oiseau - Pois chiches - Huile - Sel , piment doux Préparation: Faire revenir un peu les gousses d'ail dans...

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