Gateau aux pommes et aux amandes

Ingrédients: Temps de cuisson : 30min

- 1 yaourt nature (on prends le pot comme mesure)

- 3 pommes

- 3 oeufs

- 50g de poudre d'amandes

- 3 pot de farine

- 2 pot de sucre

- 1/2 pot d'huile

- sucre vanillé (facultatif: je n'en ai pas mis ici)

- 1/2 sachet de levure chimique

Préparation:

Vous connaissez le célèbre gateau au yaourt ? Eh bien là c'est pareil sauf qu'on y rajoute des pommes et des amandes en poudre , c'est trés bon !

1-Verser votre Yaourt nature dans un saladier. Puis nettoyer votre pot de yaourt, celui ci servant désormais de mesure.

   Ensuite verser le reste des ingrédients en utilisant votre pot de Yaourt comme mesure :

• 3 pots de farine
• 2 pots de sucre
• 3 pommes coupées en dés moyen
• 50gr poudre d'amandes
• ½ pot d'huile
• 3 oeufs
• ½ sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé

2-A cette étape vous pouvez mettre à préchauffer votre four : thermostat 6-7 (200-220°)

  Mélanger le tout à l'aide d'un fouet afin d'obtenir une pâte onctueuse.

3-Beurrer votre plat à gâteau puis y verser votre pâte (ou utiliser une feuille de papier sulfurisé : c'est ce que j'ai utlisé)

4-Enfourner votre plat dans le four.

Conseil :couvrez de papier aluminium votre gâteau si le dessus se colore trop vit.

Voilà votre gâteau au yaourt est prêt, vous pouvez maintenant le déguster. Bon appétit!