Brick au thon

Publié le par Dadou

 

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Ingrédients:

- Une boite de thon au naturel égouttée

- Des feuilles de brick(coupé en deux)

- Du fromage rapé

- Un oignon émincé .

- 3 oeufs

 

 

Préparation:

 

1/ Couper l'oignon en petit , le faire revenir dans un tout petit peu d'huile .

 

2/ Dans un saladier, mettre le thon/oignon/fromage rapé . Mélanger le tout zvec les oeufs .

 

3/ Garnisser les feuilles de brick avec la farce puis former des triangles .

 

4/ Faire cuire dans de l'huile chaude !

 

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Et voici une variante avec la même farce mais avec du formage à hamburger en plus : SAM_6938.JPG

Publié dans Soupe-Harira-Chorba

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